Göttersitz, Edelacker Und Das Paradies: Wein An Saale Und Unstrut. Mit Exklusiven Kochrezepten

Göttersitz, Edelacker Und Das Paradies: Wein An Saale Und Unstrut. Mit Exklusiven Kochrezepten

Autor : Klaus Epperlein
Geschlecht : Bücher, Kochen & Genießen, Getränke,
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Dateigröße : 40.61 MB
Format : PDF, ePub

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Göttersitz, Edelacker Und Das Paradies: Wein An Saale Und Unstrut. Mit Exklusiven Kochrezepten

Pressestimmen »Wein kann man trinken, man kann darüber philosophieren und diskutieren. Man kann ihn und die entsprechenden Anbau-Regionen aber auch erforschen. Und man kann sein Wissen und Können kombinieren, um es in anschaulicher und leicht verständlicher Form der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. So wie es Epperlein und Jacobshagen gemacht haben.« (Cornelia Fuhrmann: Mitteldeutsche Zeitung, 23. Dezember 2014)»Der Leser erfährt viel Wissenswertes über den Anbau und die Verarbeitung des Weines. Die knapp 170 Seiten und vor allem die meist großformatigen Farbfotos von Uwe Jacobshagen sind eine Anregung, diese Region, die neben Wein und auch viele historische Sehenswürdigkeiten und Naturschönheiten zu bieten hat, auf eigene Faust in all ihren Facetten zu erkunden.« (Manfred Orlick: hallespektrum.de, 20. September 2014)»Mit diesem Buch ist dem Mitteldeutschen Verlag ein richtig großer Wurf gelungen. Ein sehr schöner Bildband mit einfühlsamen Texten. Das habe ich so noch nicht gesehen.« (MDR Figaro (Weinjournal), 27. März 2009) Rezension In diesem schönen, ansehenswerten Bildband ergänzen sich hervorragende Fotos und interessante, informative Texte aufs Beste. Mehr noch: Sie machen Lust, die Region selbst zu erkunden, zu erleben, mit allen Sinnen zu genießen, zu schauen, zu schmecken. Historisch interessierte Leser können sich zunächst kurzweilig über die Geschichte des Weinbaus informieren. Auch wird der Leser eingeladen, das Jahr des Winzers ebenfalls sehr anschaulich in Wort und Bild mitzuerleben. Wer seine kulinarische Reise schon zu Hause planen möchte, kann sich einzelne Etappen gezielt aussuchen, sich mit Texten und Bildern auf seine künftige Unternehmung einstimmen oder sich, zurückgekehrt, gern noch einmal erinnern. Variante 3: Sich zu Hause an seinem Lieblingsleseplatz einrichten und die Augen ein Fest feiern lassen angesichts wunderbarer Naturaufnahmen und liebevoller, im Foto festgehaltener Details. Sehr gut sind die Weinempfehlungen zu den jeweiligen Speisen. Nach der Lektüre bliebe noch die Frage zu klären, diesen empfehlenswerten Bildband zu behalten oder einem besonderen Menschen zu schenken, der ihn zu schätzen weiß. Alle Produktbeschreibungen

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