Kochen Für Kinder

Kochen Für Kinder

Autor : Dagmar Von Cramm
Geschlecht : Bücher, Ratgeber, Ernährung,
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Dateigröße : 7.34 MB
Format : PDF, ePub

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Kochen Für Kinder

Der Verlag über das Buch Eroeffnen Sie Ihren Fanclub fuer Schleckermaeuler jeder Art! Sogar Suppenkasper liegen Ihnen zu Fuessen. - Kochen fuer Kinder ist Stress pur: Schnell muss es gehen, lecker soll es sein und dabei ausgewogen und gesund! Steht dann das liebevoll zubereitete Menue auf dem Tisch, wird nur darin herumgestochert. Dagmar von Cramm kennt als Mutter das Problem und als Ernaehrungswissenschaftlerin die Laesung: Gesunde Gerichte, die Kindern schmecken und fast alle in 10-30 Minuten fertig sind. Ausserdem verraet sie die Tricks, die eine schnelle Kueche erst moeglich machen. Über den Autor und weitere Mitwirkende Dagmar von Cramm ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung, Gesundheit und Gastlichkeit.Nach dem Studium arbeitete sie zunächst als Redakteurin bei einer großen Foodzeitschrift und machte sich dann selbständig. Sie verantwortete als Alleinautorin verschiedene Spezialhefte von 'Meine Famile & Ich' und wurde zweimal mit dem Journalistenpreis der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ausgezeichnet. Darüber hinaus veröffentlichte sie u.a. Fachbeiträge und Artikel für 'Eltern', 'Vogue', 'Glamour', 'Marie Claire', 'Wellfit', 'Eltern for family', 'Spielen und Lernen', die 'Badische Zeitung', 'Bild am Sonntag', 'Lisa Kochen & Backen' und 'Rezepte mit Pfiff'. Zahlreiche Titel von ihr sind im Gräfe und Unzer Verlag erschienen: 'Feiern & Genießen mit Gästen', 'Kochvergnügen vegetarisch', 'Das große GU Familienkochbuch', 'Lieblingsrezepte für Kinder', 'Kochen für Babys', 'Vegetarisch für Babys', 'Das große GU Kochbuch Kochen für Kinder' und 'Das Kinder-Koch-Alphabet' - um nur einige zu nennen.Dagmar von Cramm ist Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie im Food Editors Club. Als Ernährungsexpertin tritt sie regelmäßig in der SWR-Sendung 'Kaffee oder Tee' auf und wird im 'ARD-Buffet' für 'call ins' eingesetzt. Auch in zahlreichen anderen Sendungen ist sie als Expertin gefragt. In Sachen Kinderernährung berät sie neben der Gastronomie und Agenturen auch Institutionen, vor allem aber das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft.

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